Una gran delícia
La reina del menjar tradicional: La truita de patates
Es diu que el primer document conegut que fa referència amb exactitud a la truita de patates prové de 1817, i és d'origen navarrès.
No obstant això, molt abans, les cròniques índies documenten que al voltant del 1519 ja es coneixia la truita d'ou a Amèrica i a Europa.
Sigui com fos, el cert és que actualment és un dels plats que tots els espanyols porten en els seus gens i pot degustar-se en qualsevol de les ciutats del país.
Aqui deixo un enllaç amb la recepta per fer una truita de patates:
Com fer una truita de patates
I aqui vereu els diferents tipus de truites que es poden fer:
Tipus de truites
Que blog más interesante Carlota, me parece un blog bastante interesante sin duda voy a ser fiel seguidor de tu blog.
ResponEliminaoh gracias caballero
Elimina